Sielunruokaa ja hyvää oloa
Zumin ruoka kertoo tarinoita pyörämatkoista Meksikossa ja itäisessä Euroopassa ja tuo terveisiä Välimereltä ja Alpeilta. Keittiön kulmakivinä ovat tuoreet raaka-aineet, kasvikset ja puhtaat maut.
Ravintolan sydän on avokeittiö, jossa lämpenee Bertha-hiiliuuni. Zumin hapanjuureen leivotut luomuleivät ja Suomen ensimmäinen hapanjuuripasta sekä jäätelöt ovat jo käsite. Kaikki ruoka on laktoositonta, ja eri ruokavaliot otetaan hyvin huomioon. Myös gluteeniton leipä leivotaan itse.
Ruuan ja kahvin sekä teen alkuperään kiinnitetään erityistä huomiota. Raaka-aineistamme reilusti yli 60 % on luomua, ja voitimmekin Luomu SM -kilpailun 2020 eniten luomua lisänneenä ravintolana. Laadukas olut- ja luomuviinivalikoima kruunaa kaiken.
Verkkokaupasta saat lahjakortin ravintolaan tai jäätelövaluuttaa, jolla voi lunastaa haluamansa määrän meillä Zumissa käsintehtyjä jäätelöpalloja. Oivallinen lahjavinkki. Nam!
Tilaa uutiskirje ja osallistu illallisarvontaan!
Aukioloajat
Ti – to 10 – 20 (viimeiset tilaukset klo 18.30)
Pe – la 10 – 21 (viimeiset tilaukset klo 19.30)
Ma & su suljettu
Sielunruokaa ja hyvää oloa
Zumin ruoka kertoo tarinoita pyörämatkoista Meksikossa ja itäisessä Euroopassa ja tuo terveisiä Välimereltä ja Alpeilta. Keittiön kulmakivinä ovat tuoreet raaka-aineet, kasvikset ja puhtaat maut.
Ravintolan sydän on avokeittiö, jossa lämpenee Bertha-hiiliuuni. Zumin hapanjuureen leivotut luomuleivät ja Suomen ensimmäinen hapanjuuripasta sekä jäätelöt ovat jo käsite. Kaikki ruoka on laktoositonta, ja eri ruokavaliot otetaan hyvin huomioon. Myös gluteeniton leipä leivotaan itse.
Ruuan ja kahvin sekä teen alkuperään kiinnitetään erityistä huomiota. Raaka-aineistamme reilusti yli 60 % on luomua, ja voitimmekin Luomu SM -kilpailun 2020 eniten luomua lisänneenä ravintolana. Laadukas olut- ja luomuviinivalikoima kruunaa kaiken.
Verkkokaupasta saat lahjakortin ravintolaan tai jäätelövaluuttaa, jolla voi lunastaa haluamansa määrän meillä Zumissa käsintehtyjä jäätelöpalloja. Oivallinen lahjavinkki. Nam!
Tilaa uutiskirje ja osallistu illallisarvontaan!
Ruokaihmiseltä toiselle
Olipa kerran Georg. Hän polki maailman ääriin polkupyörällään ja päätyi lopulta Suomeen.
Matkaan mahtui uskomattomia makuja, työvuosia huippukeittiöissä, leipomoissa ja shampanjakellareissa, outoja tilanteita ja heureka-huutoja patojen äärellä. Ruoanlaiton filosofiaksi kiteytyi: sielunruoka.
Tervetuloa makumatkalle, sinua odotetaan!


Ruokaihmiseltä toiselle
Olipa kerran Georg. Hän polki maailman ääriin polkupyörällään ja päätyi lopulta Suomeen.
Matkaan mahtui uskomattomia makuja, työvuosia huippukeittiöissä, leipomoissa ja shampanjakellareissa, outoja tilanteita ja heureka-huutoja patojen äärellä. Ruoanlaiton filosofiaksi kiteytyi: sielunruoka.
Tervetuloa makumatkalle, sinua odotetaan!

