HYViä KOHTAAMIsia

zum-beispiel

Sielunruokaa ja hyvää oloa

Zumin ruoka kertoo tarinoita pyörämatkoista Meksikossa ja itäisessä Euroopassa ja tuo terveisiä Välimereltä ja Alpeilta. Keittiön kulmakivinä ovat tuoreet raaka-aineet, kasvikset ja puhtaat maut.

Ravintolan sydän on avokeittiö, jossa lämpenee Bertha-hiiliuuni. Zumin hapanjuureen leivotut luomuleivät ja Suomen ensimmäinen hapanjuuripasta sekä jäätelöt ovat jo käsite. Kaikki ruoka on laktoositonta, ja eri ruokavaliot otetaan hyvin huomioon. Myös gluteeniton leipä leivotaan itse.

Ruuan ja kahvin sekä teen alkuperään kiinnitetään erityistä huomiota. Raaka-aineistamme lähes 70 %  on luomua, ja voitimmekin Luomu SM -kilpailun 2020 ja 2022 eniten luomua lisänneenä ravintolana. Laadukas olut- ja luomuviinivalikoima kruunaa kaiken.

Verkkokaupasta saat lahjakortin ravintolaan tai jäätelövaluuttaa, jolla voi lunastaa haluamansa määrän meillä Zumissa käsintehtyjä jäätelöpalloja. Oivallinen lahjavinkki. Nam!

Aukioloajat ja yhteystiedot

Ma-to 10-21 (viim. tilaukset 19.15)
Pe-la 10-22 (viim. tilaukset 20.15)
Su suljettu

Poikkeusaukiolot
20.3. olemme avoinna klo 10 – 1
5 (viim. tilaukset 14.15)

Pääsiäisenä olemme avoinna la 30.3. klo 10 – 22
29.3. ja 31.3. & 1.4. olemme suljettu

Osoite: Rihkamakatu 2, 06100 Porvoo

Puhelin: 050 439 6066

Sähköposti: zum(at)zum.fi

Ruokaihmiseltä toiselle

Olipa kerran Georg. Hän polki maailman ääriin polkupyörällään ja päätyi lopulta Suomeen.

Matkaan mahtui uskomattomia makuja, työvuosia huippukeittiöissä, leipomoissa ja shampanjakellareissa, outoja tilanteita ja heureka-huutoja patojen äärellä. Ruoanlaiton filosofiaksi kiteytyi: sielunruoka.

Tervetuloa makumatkalle, sinua odotetaan!

Sijaintimme kartalla

Lahjakortit

Lahjakortit